随着世界的发展，南非市场正成为一个无限量发展的市场，拥有潜在的商业机会和市场，从其他国家进口食品，然后到本国来销售。近几年，南非零售食品的市场零售总额为74亿美元（汇率：1美元：6.9兰特）。自1996年以来这一市场总额保持着每年将近6％的增长。纵观国际市场，2005年以来，由于受原材料及能源涨价等影响，国内食品产业竞争十分激烈，价格一降再降，销售利润逐年下降，一些中小食品企业均感无力支撑，整个行业发展岌岌可危。随着人们对南非市场的认识和认可，越来越多的经销商会在南非开拓他们的业务。南非最庞大的业务主要在于材料的供应，材料加工及一些食品加工设备。南非进口税也是比较低的，是理想的出口目的地。

2007年中国出口南非的主要农产品有：
①食用蔬菜，其出口金额为16472.3万美元，占农产品出口总额的25%；②其他动物产品，其出口金额为16466.4万美元，占农产品出口总额的25%；③蔬菜、水果、坚果等制品，其出口金额为10358.7万美元，占农产品出口总额的14%；④水、海产品，其出口金额为1578.3万美元，占农产品出口总额的6%；⑤其它农产品出口，其出口金额为1646.7万美元，占农产品出口总额的6%；⑥水产品制品，其出口金额为1513.1万美元，占农产品出口总额的5%；⑦烟草及其制品等，其出口金额为1501.7万美元，占农产品出口总额的5%；⑧糖及糖食，其出口金额为1474.3万美元，占农产品出口总额的5%。以上8类农产品的出口占中国出口南非农产品总金额的90%。南非人口的年轻化趋势促进了糖果类甜食市场的增长，需求量很大。同时腌制食品的市场占有率最大，调味品2000年零售额为2.43亿美元，是仅次与蔬菜水果和食品机械。番茄酱是南非所有中高收入家庭都比不可少的调味品，因此成为增长最快的部门，发展潜力很大，2005年销售额达21.3亿多美元，2007年销售额达24.47亿多美元
据海关数据显示，2003年7月我国食品包装机械行业累计出口12.03亿美元，与进口设备相比，累计顺差1.99亿美元，出口首次超过进口。2006年我国食品机械出口总额达35亿美元，预计2010年，国内食品和包装机械总产值将达1200亿元人民币，出口增长势头也将保持在20%以上。
非洲，这一个国际贸易舞台上新兴的新星，正在成为国际贸易往来中日益关注的焦点。在食品机械贸易方面，尼日利亚和南非等一些非洲国家是我国食品机械进口的大国。非洲国家机械制造能力较为落后，大部分机械依靠进口，食品机械也不例外。目前，非洲北部以及南非等一些国家，经济发展迅速，对食品机械的需求也日益增加，由于我国一直与这些非洲国家保持着良好的贸易往来，所以中国制造成为他们经济实惠的选择。
食品机械的国际市场十分广阔，与国内市场相比较而言具备更高的利润，竞争也相对缓和，是我国食品机械生产企业增加企业利润，扩大企业规模一个良好的机会。所以，我国的食品机械生产企业一方面需要加快新产品的研制和技术的升级，一方面也要家大产品在国外的信息推广，提高产品认知率，让更多的采购商看到你、看懂你、看好你！为企业的产品走向国际市场打下良好的基础！